photo Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

Quelles seront vos missions ? Le Chef barman orchestre avec passion la préparation de cocktails et d'animations dans un cadre élégant et convivial. Forme et supervise une équipe de barmen Conçoit et prépare des cocktails classiques et innovants Veille à la satisfaction et à l'expérience des clients Gère l'approvisionnement et le stock des boissons et accessoires Maintient un environnement de travail propre et organisé Peut organiser des événements et des promotions spéciales au bar Maintien de la propreté des espaces communs.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

Vos missions: Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité Gérer les encaissements et les transactions financières Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux

photo Responsable de site immobilier

Responsable de site immobilier

Emploi

Port-Louis, 97, Guadeloupe, -1

Holding d'un groupe opérant sur les Antilles Guyane, recherche pour l'une de ses CAVES; un(e) Responsable de site (H/F) dans le cadre d'un CDI. Rattaché(e) à la Direction Générale, en véritable commerçant, vous gérez de façon autonome votre centre de profit et développer votre activité et votre rentabilité. Les missions: Pilotage de l'activité / management: · Définir avec la direction générale et mettre en œuvre la stratégie commerciale en cohérence avec son marché et avec la stratégie de l'entreprise. · Identifier la concurrence et sa présence sur son marché. · Développer une stratégie dédiée aux activités : GMS, TRADE, CHR, particuliers et la diffuser auprès des équipes. Accompagner et animer son équipe au quotidien dans un esprit de cohésion, en lien avec les objectifs à atteindre. · Anticiper et participer au recrutement des collaborateurs en collaboration avec le service RH. · Suivre et analyser les indicateurs de gestion et de performance du point de vente et mettre en place les actions correctives / préventives nécessaires. Développement commercial: · Participer à la définition de la stratégie du point de vente et assurer son déploiement. · Assurer la croissance du[...]

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